孝子先生の不妊治療コラム
カテゴリー「食養生」の記事一覧
先日（３月１６日）、首都圏では例年より１５日早く桜の開花宣言がありました。この冬は寒さが厳しかったことと、３月になって一気に気温が上がって、平均気温より高い日が続いたことで、開花が早くなったそうです。満開は２４日頃の予想だそうです。一気に春本番を迎えそうですね。春は生命力があふれ出る季節ですね。花が咲き、草木が芽吹きます。虫が動き出し（啓蟄）、動物たちの生殖機能も活発になります。そういえば、東京…[...]
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健康によい食事は「まごわやさしい」と言われます。これは杏林予防医学研究所所長の山田豊文先生が健康を考えて提案している食事法です。「まごわ（は）やさしい」は以下のような食材です。 (さらに…)[...]
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こんにちは。薬剤師の飯塚寛明です。昨夜は相模原市の子宝先生こと、小野先生のお店にて勉強会でした。岐阜県で有名な野崎先生の講義です。不育症についてでした。しかし、話題になったのは、 (さらに…)[...]
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「トランス脂肪酸」という言葉を耳にしたことがありますか？食用の油を高温で加熱した時や、食用の油を加工する途中に出来てしまう脂肪酸です。特に、植物油に水素を添加して硬化（固形化）し、マーガリンやショートニングなどにする時に比較的多くできます。これらはパンやお菓子、ファストフードなどの加工食品に多く使われるため、摂取量の増加につながっています。体内で代謝されにくく残りやすいので、摂り過ぎると私たちの…[...]
